2008年3月28日 星期五

黑囉~系網專屬YOUTUBE正式上線囉!!(請按圖片)


請舊雨新知多多指教!
這個影片專區不只放系網組的專題活動影片,人客們如果有什麼好玩的生活影片也可洽系網組,將有專人為您服務!
巨獸王吧持續關心您~

2008年3月16日 星期日

甜甜好料理CHAPTER 1/ 暖入你心日式馬鈴薯燉肉


甜甜好料理CHAPTER 1—型男˙大主廚(型男何人?影片將在系網專屬youtube上為你揭曉!)

暖入你心日式馬鈴薯燉肉

企畫撰稿/徐靖雯

食材:

三層肉,馬鈴薯,白蘿蔔,胡蘿蔔,洋蔥,蔥,薑,可樂,胡椒,鹽,醬油,

(吃辣的可以放一些辣椒!)

一 先將三層肉切成一塊一塊待用

二 再將馬鈴薯,白蘿蔔,胡蘿蔔削皮後切塊,洋蔥也是去皮後切大約兩公分寬

三 蔥切段,並要拍打過,煮的時候味道才會出來

四 薑切片,去肉的腥味

作法:

一 熱電鍋,加入些許的油,不要太多,然後將肉放下去炒到半熟,再加入洋蔥炒到軟

二 加入一些胡椒粉跟醬油炒香

三 然後將其他蔬菜放進去再拌炒一下,再加入水

四 個人的小撇步是再加半瓶可樂,如果沒有可樂也可以加冰糖,但不可以都沒加喔,因為會死鹹,加一點甜味還可以襯托出蔬菜的甜味

五 水跟可樂加進去之後,再加一點醬油跟鹽,但都不要太多,因為日式滷肉的特色就是滷汁可以當湯喝!

六 所有東西都加完之後,讓食材都盡量淹在湯裡,就可以蓋鍋蓋了

2008年3月14日 星期五

活動預告/ Olymyes!(原奧林匹克大賽)


4/23夜晚,租約到期。

系學會專欄 / 超人氣!許淳峻當選下任系學會會長!


3/10系大會以"當場投票,當場開票"之完全公平公開方式選出,巨獸王在此恭賀小美。